Malzemeler:
3 yumurta
1/2 kahve fincanı toz şeker
1 bardak süt
3/4 bardak sızma zeytinyağı
2 yemek kaşığı (tepeleme) keçiboynuzu unu
2 yemek kaşığı (silme) keçiboynuzu kreması
1,5 bardak siyez unu
1 bardak beyaz un ya da glutensiz un
1 paket kabartma tozu
Hazırlanışı:
1. Yumurtaları şekerle iyice çırpıyoruz. İçine süt, zeytinyağı, keçiboynuzu unu ve keçiboynuzu kreması katıp karıştırıyoruz.
2. Diğer malzemeleri de ekleyip kek hamurunu kıvamına getirdikten sonra küçük muffin kalıplarına döküyoruz.
3. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 25 dakika sonra keklerimiz hazır. Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder