8 ay ve üstü içindir.
Domates alerjisine dikkat edelim.
Malzemeler:
1 litre su
2 yemek kaşığı kırmızı mercimek
1 yemek kaşığı pirinç
1 yemek kaşığı ince bulgur
1 tatlı kaşığı ev yapımı domates püresi (tercihen)
1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
1 küçük soğan
Hazırlanışı:
1.Tencereye 1 litre (4-5 bardak) suyu koyup mercimek, bulgur ve pirinci ekledikten sonra altını açalım.
2. İçine doğranmış soğanı ve domatesi ekleyip kaynatalım, fokurdadıktan sonra helmeleşmesi için altını kısıp pişirmeye devam edelim.
3. Piştikten sonra tereyağını ekleyip miniklere ılık ılık servis edelim. Afiyet olsun!
Arzu edenler, içine 1 - 2 yemek kaşığı kıyma atabilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder